Firdauzi, Asya Nadia(Polbangtan Malang, 2025-10-20)
Kehalalan produk pangan menjadi aspek penting dalam menjamian mutu dan keamanan pangan ‘khususnya di Indonesia dengan mayoritas’ penduduk beragama Islam. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi proses ‘penyembelihan ...
Abidah, Arjuna Ahmad Zakaria(Polbangtan Malang, 2025-10-20)
Domba Awassi merupakan ternak yang berasal dari negara beriklim subtropis,
apabila diusahakan di Indonesia maka harus dikembangkan pakan yang sesuai
dengan kondisi iklim tropis. Indonesia merupakan negara yang memiliki ...
Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas pemberian sodium
bikarbonat (NaHCO₃) dalam air minum terhadap performa produksi dan heat
stress pada ayam broiler fase finisher. Penelitian dilaksanakan di Mercyanto ...
Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh Urea Molasses Block (UMB)
berbasis tepung daun kelor terhadap produksi dan kualitas susu domba Awassi.
Penelitian dilakukan dalam dua tahap. Tahap pertama menggunakan 4 ...
Manajemen pemeliharaan ayam broiler yang baik dan benar dapat dilakukan oleh
sumber daya manusia yang memiliki kompetensi pada bidangnya (Yanfika &
Suprayitno, 2019). Pemerintah Indonesia pada tahun 2004 membuat ...
Produksi ayam broiler merupakan salah satu sektor peternakan yang
berperan penting dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani masyarakat. Salah
satu hal terpenting dalam memenuhi kebutuhan protein hewani yang banyak
digemari ...
Industri peternakan ayam broiler merupakan salah satu sektor strategis
dalam penyediaan protein hewani, di mana fase brooding menjadi tahap krusial
untuk menjamin pertumbuhan dan kesehatan ayam. Penelitian ini bertujuan ...
Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya pola hidup
sehat, permintaan terhadap produk pangan khususnya daging ayam yang sehat,
bergizi dan aman semakin meningkat. Di sisi lain, industri peternakan ...
Bahan baku utama pada pempek umumnya dari bahan dasar ikan tenggiri. Ikan
tenggiri (Scomberomorus commersonii) merupakan jenis ikan laut pelagis yang
memiliki daging dengan cita rasa gurih dan warna yang putih cerah ...
Ayam buras atau ayam kampung merupakan salah satu jenis unggas lokal
dengan variansi genetik yang cukup tinggi dan tinggkat adaptasi yang lebih baik
jika dibandingan dengan ayam ras. Namun, proses budidaya ayam ...
Chung Ly Aqidatul ‘Izza, NIM 04.09.19.435. Analisis Manajemen
Perkandangan Dengan Sistem Closed House Di PT. Dinamika Megatama
Citra (DMC) Desa Parelegi Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan Jawa
Timur. Komisi Pembimbing ...
Areva Nafataris Fahma, NIRM. 04.09.19.433. Pilihan Pola Kemitraan
yang Berbeda pada Peternakan Ayam Broiler di Kabupaten Kediri. Dosen
Pembimbing Dr. drh. Rudy Rawendra, M.App.Sc dan drh. Iman Aji Wijoyo, M.Vet.
Peternakan ...
Setyawan, Andi Rahmad; Sad, Likah; Gagung, Joko(Polbangtan Malang, 2023-09-16)
Andi Rahmad Setyawan, NIRM. 04.09.19.432. pengaruh prosentase
penambahan konsentrat pada fermentasi jerami jagung terhadap performa
kambing jawarandu. Dosen pembimbing Dr. Sadlikah.SPt. Mp. Dan Joko
Gagung. SP ...
Agustina Arianti Serondanya, Nirm 04.09.19.430. Studi Kasus Kelayakan Usaha
Komparasi Peternak Mandiri Dan Peternak Kemitraan Di Desa Parerejo
Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan. Dosen Pembimbing : Joko Gagung
S, ...
Achmad Shufi Sthyeono, NIRM 04.09.19.429 Penerapan Pembaharuan Konten
Menu Go Food Produk Sate Ayam Tretes Pawon Revan Untuk Meningkatkan
Penjualan Bapak Dr. Ir. Siswoyo, M.P dan drh. Iman Aji Wijoyo M.Vet, selaku
dosen ...
Abdu Shomad, NIM. 04.09.19.428. Strategi Pemasaran Domba Lokal (Ovis
aries) Berbasis Analisis SWOT bagi Peternak Domba di Wilayah Kecamatan
Kencong Kabupaten Jember. Komisi Pembimbing: Dr. Ir. Sunarto, MP dan Fitria
Nur ...
Widi Nurjanah, NIRM. 04.09.19.461. Perbandingan Pendapatan dan
Kelayakan Finansial Penjualan Daging Sapi dan Daging Daging Ayam Broiler di
Pasar Kabupaten Jember. Dosen Pembimbing Dr. Ir. Bambang Priyanto, MP dan
Fitria ...
Ensa, Yola Martha; Siswoyo, Siswoyo; Aji, Imam(Polbangtan Malang, 2023-10-16)
ola Martha Ensa, NIRM 04.09.19.496. Pemberian Fitobiotik Pada Air
Minum sebagai Herbal Growth Promotor Terhadap Performans Produksi dan
Income Over Feed And Chick Cost Ayam Broiler (Studi di Peternakan Ayam
Broiler Pola ...