Abstract:
Perkembangan teknologi informasi dan komunikasi menjadikan preferensi
konsumen memegang peranan penting dalam meningkatkan keputusan
pembelian konsumen terhadap suatu pilihan. Dalam hal pemenuhan kebutuhan
makanan layanan pesan antar makanan berbasis aplikasi seperti GoFood dan
GrabFood menjadi pilihan utama masyarakat Penelitian ini memiliki tujuan yaitu
menganalisis preferensi konsumen dalam memilih layanan pesan antar GoFood
dan GrabFood dalam melakukan pembelian pada sate di Kecamatan Lawang.
Sampel penelitian ini sebanyak 100 orang yang menggunakan Gofood atau
Grabfood. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode
survei yang dilaksanakan secara purposive di tiga warung sate di Kecamatan
Lawang. Penentuan jumlah sampel menggunakan rumus Lemeshow, dengan
kriteria responden pernah membeli sate di salah satu warung menggunakan
GoFood atau GrabFood. Analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif untuk
menggambarkan karakteristik responden, preferensi konsumen dan loyalitas
pelanggan. Hasil analisis konsumen sate di Kecamatan Lawang lebih banyak
menggunakan GoFood dengan responden sebanyak 60 responden. Dengan
karakteristik konsumen rata-rata perempuan dengan rentang usia 20-30 tahun
yang mempunyai rata-rata pekerjaan karyawan swasta, buruh dan ibu rumah
tangga dengan gaji rata-rata 3-4 juta yang memiliki frekuensi pembelian rata-rata
3-6 kali.
