Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemberian pakan Complete
Feed Domba (CFD) berbahan baku lokal terhadap performa produksi dan nilai
ekonomi usaha penggemukan domba di Peternakan UD. Kambing Burja Lawang,
Kabupaten Malang. Pakan CFD dirancang untuk mengoptimalkan kebutuhan
nutrisi domba dengan menggunakan bahan lokal seperti pongkol singkong, kulit
kopi, kulit singkong, dan bungkil kopra, untuk mengurangi ketergantungan pada
hijauan yang berfluktuasi serta menekan biaya produksi. Penelitian ini dilakukan
selama dua bulan (November 2024 - Januari 2025) menggunakan metode
observasi dan wawancara. Sampel domba dipilih dengan teknik purposive
sampling berdasarkan jenis kelamin, umur dan kondisi kesehatan. Data primer
yang dikumpulkan meliputi konsumsi pakan, analisis kadar air, bobot badan awal
dan akhir, pertambahan bobot badan harian (PBBH) konversi pakan. Analisis
efisiensi pakan dilakukan menggunakan metode IOFC (Income Over Feed Cost),
serta analisis kelayakan finansial dilakukan dengan menghitung R/C Ratio, B/C
Ratio, ROI, Payback Period, dan Break Even Poin (BEP). Hasil penelitian
menunjukan bahwa pemberian pakan Complete Feed Domba (CFD) berbahan
baku lokal mampu menghasilkan rata-rata konsumsi bahan kering sebesar 1,48
kg/ekor/hari atau 4,5% dari bobot badan, dengan rata-rata pertambahan bobot
badan harian sebesar 245,0±76,6 g/ekor/hari, dan konversi pakan (FCR) sebesar
6,0 yang menunjukan efisien cukup baik. Secara sisi ekonomi, usaha ini layak
dijalankan dengan nilai R/C Ratio 1,21, B/C Ratio 0,21, ROI 11,7% per periode,
dan periode balik modal (Payback period) selama 1,8 tahun. Titik impas usaha
(BEP unit) tercapai pada penjualan minimal 22 ekor domba/periode dengan
harga jual minimal Rp. 3.524.900/ekor. Hasil penelitian ini merekomendasikan
penggunaan pakan Complete Feed Domba (CFD) berbahan baku lokal sebagai
alternatif strategis dalam usaha penggemukan domba, guna meningkatkan
produktivitas dan keberlanjutan usaha peternakan secara ekonomis.
