• APLIKASI PAKAN TOTAL MIXED RATION (TMR) DENGAN PENAMBAHAN CORN GLUTEN MEAL (CGM) UNTUK DOMBA CROSS AWASSI FASE AKHIR LAKTASI DI PETERNAKAN UD. KAMBING BURJA 

  Dewi, Wahyu Ilmi Mustika (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Domba Awassi merupakan salah satu jenis domba unggul yang dikenal memiliki produktivitas susu tinggi dan kemampuan adaptasi yang baik. Pada fase akhir laktasi, kebutuhan nutrisi meningkat untuk mempertahankan produksi ...
• PENAMBAHAN SUSU BUBUK AFKIR PADA PAKAN AYAM PEJANTAN TERHADAP FEED CONVERTION RATIO (FCR) DAN INCOME OVER FEED COST (IOFC) 

  Kusuma, Tri Wijaya (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Tingginya biaya pakan pada budidaya ayam pejantan mendorong perlunya inovasi dalam penggunaan bahan pakan alternatif yang ekonomis dan bernutrisi. Susu bubuk afkir, meskipun tidak layak dikonsumsi manusia namun ...
• MODEL PEMASARAN SAPI POTONG DI PASAR HEWAN KECAMATAN PARENGAN KABUPATEN TUBAN 

  Putra, Tino Yuliansa (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Tujuan dari penelitian ini yaitu 1) menganalisa saluran pemasaran dipasar hewan, 2) menganalisa margin pemasaran, 3) menganlisa farmer’s share dan efesiensi pemasaran dan menyusun rancangan usaha penjualan ternak ...
• OPTIMALISASI PEMANFAATAN TULANG LIMBAH RAMBAK CEKER SEBAGAI PEREKAT NUGGET GLUTEN FREE 

  Hidayat, Taufiq (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Penelitian ini membahas mengoptimalkan pemanfaatan tulang limbah rambak ceker sebagai perekat alami dalam pembuatan nugget ayam gluten-free. Latar belakang penelitian didasari oleh meningkatnya permintaan makanan sehat ...
• PEMANFAATAN ARANG SEBAGAI PEMANAS PADA FASE STARTER TERHADAP PERFORMANCE BROILER DALAM SISTEM KANDANG SEMI CLOSED HOUSE 

  Mahbengi, Surya (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemanfaatan arang sebagai sumber panas alternatif selama fase starter pemeliharaan broiler dalam sistem kandang semi closed House. Fase starter (umur 0-14 hari) merupakan masa ...
• PEMBUATAN BIOBRIKET LIMBAH SEKAM AYAM BROILER DENGAN VARIASI TEPUNG TULANG TERHADAP KUALITAS DAN NILAI EKONOMIS PRODUK 

  Ramadhani, Sonia Dwinta (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Penelitian ini membahas pemanfaatan limbah sekam ayam broiler sebagai bahan baku biobriket dengan penambahan tepung tulang pada berbagai konsentrasi untuk meningkatkan daya tahan dan efisiensi pembakaran. Menggunakan ...
• ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA DI TERNAKKU FARM KABUPATEN LUMAJANG 

  Ardhine, Shaubil Virdizal (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha penggemukan domba di Ternakku Farm, Lumajang, berdasarkan aspek finansial. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus ...
• PEMBERIAN SINBIOTIK DARI SUSU FORMULA AFKIR DAN GRAIN KEFIR PADA AYAM BROILER FASE FINISHER TERHADAP KUALITAS KARKAS (BERAT KARKAS, PERSENTASE KARKAS, DAN LEMAK ABDOMEN) 

  Imtaza, Salsabila (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya pola hidup sehat, permintaan terhadap produk pangan khususnya daging ayam yang sehat, bergizi dan aman semakin meningkat. Di sisi lain, industri peternakan ...
• FORTIFIKASI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN YANG DIUJI SECARA ORGANOLEPTIK DAN KADAR FE PADA NUGGET AYAM 

  Wijayanti, Sekar Ayu (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari fortifikasi tepung daun kelor terhadap karakteristik organoleptik dan hedonik (tingkat kesukaan) pada nugget ayam. Penelitian dilakukan menggunakan metode Rancangan ...
• PEMBUATAN ABON ITIK DARI STRAIN YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KANDUNGAN GIZI 

  Wibowo, Rizal Adi (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Dalam latar belakang penelitian, penulis menggaris bawahi bahwa abon itik menjadi semakin diminati oleh masyarakat Indonesia. Namun, kualitas fisik dan kandungan gizi produk ini bervariasi, tergantung pada strain itik ...
• SINBIOTIK GRAIN KEFIR DAN SUSU FORMULA AFKIR PADA AYAM BROILER FASE FINISHER TERHADAP PERFORMA, KUALITAS KARKAS (NILAI pH, KADAR AIR, ANTIOKSIDAN) SERTA NILAI EKONOMI 

  Istighfara, Riska (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Peningkatan produksi broiler terus berlangsung seiring dengan bertambahnya permintaan masyarakat terhadap daging ayam. Namun, di balik perkembangan tersebut, masih terdapat berbagai permasalahan di tingkat peternakan ...
• PENAMBAHAN BIOAKTIVATOR MICROBACTER ALFAAFA 11 (MA11) PADA PEMBUATAN PUPUK ORGANIK PADAT (BOKASHI) DARI KOHE KAMBING 

  Reviency, Reviency (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Limbah peternakan, khususnya kotoran kambing (kohe), belum dimanfaatkan secara optimal oleh peternak rakyat, padahal memiliki potensi yang tinggi sebagai bahan dasar pupuk organik. Proses pembuatan pupuk bokashi ...
• ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN PADA PRODUK SATE MELALUI MEDIA PEMASARAN GOFOOD DAN GRABFOOD DI KECAMATAN LAWANG 

  Pramesti, Regita Nadya (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Perkembangan teknologi informasi dan komunikasi menjadikan preferensi konsumen memegang peranan penting dalam meningkatkan keputusan pembelian konsumen terhadap suatu pilihan. Dalam hal pemenuhan kebutuhan makanan layanan ...
• STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TERNAK DOMBA PADA PETERNAKAN MAJU LESTARI FARM 

  Rahmadhani, Ratna (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Peternakan domba menjadi salah satu sektor agribisnis yang memiliki peluang bisnis menjanjikan, terutama di wilayah dengan ketersediaan bahan pakan yang melimpah seperti Kecamatan Panggul, Kabupaten Trenggalek. ...
• PEMBERIAN PAKAN COMPLETE FEED DOMBA (CFD) PADA USAHA PEMBIBITAN DOMBA DITINJAU DARI NILAI EKONOMIS STUDI KASUS DI PETERNAKAN UD KAMBING BURJA LAWANG KABUPATEN MALANG 

  Cahyanti, Ratih Laraswati Dwi (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak pemberian pakan Complete Feed Domba (CFD) terhadap tingkat kebuntingan domba melalui metode Inseminasi Buatan (IB) laparoskopi, serta menilai aspek ekonomis dan kelayakan ...
• KARAKTERISTIK KOLAGEN DARI TULANG DAN CEKER AYAM BROILER BERDASARKAN ANALISIS ORGANOLEPTIK DAN PROKSIMAT 

  Ayu, Rara Diva Sukma (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Kolagen yang beredar biasanya terbuat dari tubuh hewan sapi maupun babi, beberapa orang tidak bisa mengonsumsi sebab terdapat pantangan baik dari segi agama dan etnis. Selain itu, harga kolagen yang ada di pasaran cenderung ...
• PEMBUATAN SOSIS DAGING AYAM DENGAN SUPLEMENTASI WORTEL, BAYAM MERAH, DAN SPIRULINA DALAM UPAYA PEMENUHAN KEBUTUHAN GIZI ANAK 

  Rahma, Rahma (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Penelitian ini mengkaji pengolahan sosis ayam dengan penambahan wortel, bayam merah, dan spirulina untuk meningkatkan kandungan gizi guna menunjang tumbuh kembang anak. Latar belakang dari penelitian ini menyangkut mengenai ...
• PENAMBAHAN SUSU BUBUK AFKIR DALAM PAKAN TERHADAP BERAT KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM PEJANTAN LAYER 

  Blongkod, Putri Syahrani (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Permintaan terhadap daging ayam pejantan sebagai sumber protein alternatif semakin meningkat, namun biaya pakan yang tinggi masih menjadi hambatan utama dalam budidayanya. Salah satu solusi untuk menekan biaya adalah ...
• ANALlSlS KELAYAKAN USAHA DAN STRATEGl PENGEMBANGAN USAHA PETERNAKAN KAMBING 

  Partiwi, Nurul Zahra (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Peternakan kambing memiliki keunggulan seperti kemampuan adaptasi yang baik, kebutuhan lahan dan pakan yang relatif kecil, serta potensi ekonomi yang tinggi melalui produk daging dan susu namun masih menghadapi permasalahan ...
• EVALUASI PEMBERIAN PAKAN COMPLETE FEED DOMBA (CFD) BERBAHAN BAKU LOKAL PADA USAHA PENGGEMUKAN DOMBA DITINJAU DARI NILAI EKONOMI DI PETERNAKAN UD KAMBING BURJA LAWANG 

  Ningtyas, Novi Faradilla Dwi (Polbangtan Malang, 2025-10-20)

  Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pemberian pakan Complete Feed Domba (CFD) berbahan baku lokal terhadap performa produksi dan nilai ekonomi usaha penggemukan domba di Peternakan UD. Kambing Burja Lawang, Kabupaten ...

View more