Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan performa dan kelayakan finansial
ayam broiler yang dipelihara pada dua tipe kandang close house, yaitu model
postal (litter) dan model rak koloni (battery). Penelitian dilaksanakan di Kecamatan
Klinter, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur, menggunakan pendekatan deskriptif
kuantitatif Selanjutnya, analisis data dalam penelitian ini dilakukan dengan
menggunakan uji statistik non-parametrik Mann-Whitney U untuk memperoleh
hasil yang lebih objektif dan valid. karena data tidak berdistribusi normal.
Parameter yang diamati dalam penelitian meliputi: pertambahan bobot badan,
konsumsi pakan, mortalitas, Feed Conversion Ratio (FCR), bobot panen, dan
indeks performa (IP). Hasil analisis menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan
yang signifikan secara statistik (p > 0,05) pada parameter pertambahan bobot
badan, konsumsi pakan, dan FCR antara kandang model postal dan rak koloni.
Dengan demikian, kedua model kandang memiliki efektivitas yang relatif sama
dalam menunjang performa produksi ayam broiler. Namun dari segi finansial,
model rak koloni menunjukkan nilai yang lebih unggul secara ekonomi, meskipun
tidak signifikan secara statistik. Nilai R/C Ratio > 1, BEP, dan Return on Investment
(ROI) pada model rak koloni lebih tinggi, serta waktu Payback Period lebih cepat
dibandingkan dengan kandang model postal. Penelitian ini juga menghasilkan
rencana bisnis (business plan) yang dapat dijadikan acuan bagi peternak dan
pelaku usaha dalam mengembangkan sistem kandang broiler yang efisien,
kompetitif, dan berkelanjutan.
