Abstract:
ola Martha Ensa, NIRM 04.09.19.496. Pemberian Fitobiotik Pada Air
Minum sebagai Herbal Growth Promotor Terhadap Performans Produksi dan
Income Over Feed And Chick Cost Ayam Broiler (Studi di Peternakan Ayam
Broiler Pola Kemitraan Bapak Dhari Kecamatan Kedungkandang Kota Malang).
Dosen Pembimbing Utama Dr. Ir. Siswoyo, MP dan Dosen Pembimbing
Pendamping drh. Iman Aji Wijoyo, M. Vet.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian fitobiotik
sebagai herbal growth promotor terhadap performans produksi ayam broiler dan
IOFCC. Materi yang digunakan yaitu 1500 ekor ayam broiler, bahan fitobiotik
berupa kunyit, kencur, jahe, temulawak, dan daun salam, serta pakan komersial.
Penelitian menggunakan metode ekperimental dengan dua perlakuan, yaitu P0
(Pakan Komersial + Air minum tanpa fitobiotik) dan P1 (Pakan komersial +
Larutan fitobiotik sebanyak 30%/liter air minum dengan takaran 3gr serbuk
fitobiotik/600 ml air). Populasi P0 terdiri dari 1200 ekor dan P1 terdiri dari dari 300
ekor ayam broiler. Perlakuan dilakukan pada ayam broiler umur 25 hari – sehari
sebelum panen. Parameter yang diukur yaitu performans produksi ayam broiler
meliputi mortalitas, konsumsi pakan, bobot badan dan bobot akhir, pertambahan
bobot badan, konversi pakan, dan indeks performa ayam broiler. Analisis data
hasil penelitian menggunakan analisis statistik uji T-test Independen Sample dan
perhitungan IOFCC (Income over feed and chick cost). Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemberian larutan fitobiotik pada air minum ayam broiler
sebanyak 30%/liter air minum berpengaruh secara nyata (P<0,05) terhadap
performans produksi ayam broiler dan memberikan keuntungan berupa Income
over feed and chick cost (IOFCC) yang lebih tinggi.
