SUPLEMENTASI PELLET INDIGOFERA PADA PAKAN STARTER TERHADAP PENINGKATAN PERFORMA CEMPE DOMBA CROSS AWASSI

Abstract

Kebutuhan konsumsi daging domba dari tahun ke tahun semakin meningkat khususnya di Provinsi Jawa Timur. Namun dalam proses pemeliharaan domba, khususnya calon bakalan/cempe memiliki titik kritis yang harus diperhatikan dikarenakan tingginya tingkat stres dan angka kematian cempe setelah masa sapih. Salah satu penyebab utama adalah kurang optimalnya pemberian pakan pada fase ini, baik dari segi kandungan nutrisi maupun bentuk fisik pakan starternya. Sehingga perlu adanya sebuah kesesuaian nutrisi dan bentuk fisik pakan starter untuk mendapatkan hasil performa yang optimal. Tanaman Indigofera Zollingeriana dipilih sebagai bahan dasar pellet karena mudah didapatkan di Indonesia, kandungan proteinnya tinggi (sekitar 27-29%). Kemudian pellet dijadikan sebagai bahan suplementasi pada pakan starter cempe domba cross awassi yang nantinya dapat memberikan pengaruh positif terhadap pertumbuhan bobot badan harian cempe, meningkatkan efisiensi konversi pakan (FCR), serta menghasilkan keuntungan usaha yang lebih tinggi. Kesimpulan dari penelitian ini membuktikan bahwa suplementasi pellet Indigofera pada pakan starter mampu meningkatkan performa cempe domba cross Awassi secara signifikan, sekaligus membuka peluang bisnis yang menjanjikan dalam bidang penyediaan pakan ternak berbahan dasar tanaman lokal. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi peternak, mahasiswa, dan institusi pendidikan untuk mengembangkan inovasi bisnis pakan berbasis potensi lokal yang berdaya saing tinggi.