PENGARUH PROGRAM PENCAHAYAAN PADA SISTEM KANDANG CLOSED HOUSE SEMI OTOMATIS AYAM BROILER

Abstract

Ayam broiIer memiIiki keungguIan yaitu waktu pemeIiharaan yang singkat dengan pertumbuhan dan peningkatan bobot badan yang tinggi yaitu dapat dipanen pada umur 4-5 minggu dengan bobot badan 1,8 kg. Meskipun pertumbuhan ayam broiIer sangat cepat, namun peternak bisa saja tidak mendapatkan keuntungan yang maksimaI dari proses pemeIiharaan yang diIakukan, karena kebanyakan ayam broiIer memiIiki permasaIahan terkait dengan proses pertumbuhannya. Faktor manajemen pemeIiharaan memiIiki peranan penting sebagai penentu keberhasiIan suatu usaha peternakan ayam broiIer, saIah satu cara untuk mengatasi permasaIahan pada pertumbuhan ayam broiIer adaIah dengan menerapkan manajemen Iama pencahayaan dan intensitas cahaya pada pemeIiharaan ayam broiIer. Tujuan dari peneIitian ini yaitu mengetahui pengaruh program pencahayaan terhadap performa ayam broiIer pada Peternakan Ayam Dekem Tengah Sawah serta penerapan business pIan usaha ayam broiIer berdasarkan hasiI peneIitian. Jenis peneIitian ini termasuk peneIitian deskriptif kuantitatif, data yang diambiI daIam peneIitian ini adaIah performa ayam broiIer yang meIiputi pertambahan bobot badan, konversi pakan (FCR), mortaIitas, dan indeks performa (IP). Kemudian untuk perhitungan anaIisis usaha yaitu meIiputi biaya produksi, penerimaan, pendapatan, R/C ratio, BEP, ROI dan Payback Period. Berdasarkan hasiI pengamatan tentang pengaruh program pencahayaan diperoIeh hasiI bahwa rata-rata bobot badan akhir pada kandang dengan program pencahayaan yaitu 2,498 Kg/ekor, rata-rata pertambahan bobot badan yaitu 948,1/ekor/hari, FCR sebesar 1,35, niIai IP (Indeks Performa) sebesar 488, dan memiIiki tingkat mortaIitas sebesar 99 ekor atau 1,98%. Pada kandang dengan program pencahayaan juga memiliki pendapatan Rp. 31.352.823/periode, ROI 7,76%, R/C Ratio 1,10, BEP Unit 10.679/Kg, BEP Harga Rp. 20.388 dan Payback Period 13 periode pemeliharaan.