STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TERNAK DOMBA PADA PETERNAKAN TERNAKKU FARM LUMAJANG

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan usaha peternakan domba di Ternakku Farm, Lumajang, sebagai respons terhadap meningkatnya permintaan daging domba di Indonesia dan tantangan struktural dalam manajemen peternakan lokal. Metode yang digunakan mencakup pendekatan kualitatif dengan teknik observasi, wawancara, dan studi pustaka. Analisis dilakukan melalui metode SWOT untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman, yang kemudian dikembangkan menggunakan Matriks QSPM untuk menentukan strategi prioritas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peternakan memiliki kekuatan pada kualitas genetik domba jenis Cross Texel, lokasi strategis, dan ketersediaan pakan, tetapi menghadapi kendala seperti keterbatasan modal dan ancaman wabah penyakit PMK. Strategi SO (StrengthOpportunity) menjadi strategi utama yang direkomendasikan, antara lain ekspansi jaringan distribusi, peningkatan manajemen kesehatan ternak, dan diversifikasi produk. Selain itu, penelitian ini menyusun rencana bisnis (business plan) yang mencakup aspek pemasaran, produksi, keuangan, serta analisis kelayakan usaha. Kesimpulannya, strategi berbasis SWOT dan QSPM serta business plan dapat menjadi acuan praktis dalam mengembangkan usaha peternakan domba secara berkelanjutan di tingkat lokal maupun nasional.