EVALUASI FORMULA PAKAN KAMBING JAWARANDU BETINA FASE LAKTASI DALAM BENTUK TOTAL MIXED RATION (TMR)

Abstract

Kambing jawarandu mempunyai sifat prolifik (beranak kembar atau lebih) yang memiliki nilai profitabilitas cukup tinggi jika di usahakan dalam bidang breeding. Namun dalam bidang breeding ini, kendala yang dihadapi oleh peternak yaitu tingkat mortalitas cempe yang cukup tinggi. Hal tersebut disebabkan oleh rendahnya BCS induk di fase laktasi yang berdampak pada kualitas dan produksi susu induk . Rendahnya BCS induk dipicu oleh kualitas dan kuantitas pakan yang kurang memenuhi akibat terbatasnya hijauan segar di musim kemarau. Penelitian ini berfokus pada evaluasi formula pakan Kambing Jawarandu betina fase laktasi dalam bentuk Total Mixed Ration (TMR). TMR silase jerami jagung ini dipilih untuk mengatasi keterbatasan hijauan segar dan mengoptimalkan jerami jagung yang memiliki potensi untuk dijadikan pakan ternak kambing. PeneIitian ini bertujuan untuk mengetahui kuaIitas fisik dan nutrisi TMR silase jerami jagung, performa kambing jawarandu fase laktasi serta kadar protein susu yang dihasilkan ketika diberikan TMR silase jerami jagung. Metode pengambilan data dilakukan melalui observasi dan data yang diperoIeh selama peneIitian dianaIisis menggunakan statistik deskriptif. Hasil peneIitian menunjukkan bahwa pakan P0 maupun P1 memiIiki kuaIitas yang baik dan memenuhi standar nutrisi yang berdasar pada Persyaratan Teknis Minimal Kambing (PTM). Namun dari hasil penelitian ini kandungan nutrisi pada pakan P1 lebih baik dibandingkan pakan P0. Kemudian jika dilihat dari aspek performa kambing dan kadar protein susu secara keseluruhan P1 lebih baik jika dibandingkan dengan P0.