STUDI KASUS KELAYAKAN USAHA KOMPARASI PETERNAK MANDIRI DAN PETERNAK KEMITRAAN DI DESA PAREREJO KECAMATAN PURWODADI KABUPATEN PASURUAN

Abstract

Agustina Arianti Serondanya, Nirm 04.09.19.430. Studi Kasus Kelayakan Usaha Komparasi Peternak Mandiri Dan Peternak Kemitraan Di Desa Parerejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan. Dosen Pembimbing : Joko Gagung S, SP, M.Agr selaku dosen pembimbing I dan drh. lman Aji Wijoyo, M.Vet selaku dosen pembimbing II. Tujuan dari penelitian ini yaitu Untuk mengetahui kelayakan usaha peternakan ayam broiler pola mandiri dan pola kemitraan di Desa Parerejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan dan untuk Menyusun Business Plan usaha peternakan ayam broiler. Lokasi penelitian berada di Desa Parerejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan. Penelitian dilakukan selama 2 bulan. Populasi peternak dalam penelitian ini berjumlah 2 peternak. Teknik penentuan sampel menggunakan sampel jenuh yang mana semua populasi di jadikan sampel penelitian. Jenis dan sumber data yang digunakan menggunakan data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data yang dilakukan dengan metode observasi lapangan dan wawancara terstruktur. Analisis data yang digunakan menggunakan analisis usaha. Hasil analisis menunjukkan bahwa Usaha peternakan ayam broiler di Desa Purwodadi, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan. Biaya total produksi yang digunakan oleh kedua peternak ayam broiler adalah untuk peternak pola mandiri sebesar Rp.88.771.994,43, dan untuk peternakan pola kemitraan sebesar Rp.101.300.450. Penerimaan peternak pola mandiri sebesar Rp.129.425.000, dan untuk penerimaan pola kemitraan sebesar Rp.114.280.824 per produksi. Pendapatan peternak ayam broiler pola mandiri sebesar Rp.40.643.005,43, dan untuk pendapatan peternak pola kemitraan sebesar Rp.12.980.374. Revenue/Cost Ratio (R/C Ratio) pola mandiri sebesar 1,45 sedangkan pada pola kemitraan R/C Ratio sebesar 1,12, dan nilai Benefit/Cost Ratio (B/C sebesar 0,45 untuk peternak pola mandiri dan 0,12 untuk peternak pola kemitraan, serta nilai BEP (Break Even Point) kedua usaha tersebut akan mengalami titik impas setelah menjual minimal 4.035.1 Kg ayam broiler dengan harga jual Rp 15.096 untuk peternak pola mandiri dan 5.575,7 Kg ayam broiler dengan harga Rp 16.120 untuk peternak pola kemitraan.