RANCANGAN PENYULUHAN PENINGKATAN PRODUKSI GABAH UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN PASAR DI DESA JATI KECAMATAN KARANGAN KABUPATEN TRENGGALEK

Abstract

Nico Sandy Pradana, NIRM. 04.01.19.309. Rancangan Penyuluhan Peningkatan Produksi Gabah untuk Memenuhi Kebutuhan Pasar di Desa Jati Kecamatan Karangan Kabupaten Trenggalek. Komisi Pembimbing: M. Saikhu, SP., M. Agr dan Dr. Budi Sawitri, SST., MSi. Salah satu kabupaten yang memiliki komoditas unggulan tanaman padi adalah Kabupaten Trenggalek dengan produksi 169.374 ton beras. Mayoritas petani padi di Desa Jati umumnya masih menggunakan cara tradisional dalam melakukan budidaya padi. Hal tersebut menyebabkan hasil produksi gabah di Desa Jati masih memiliki kualitas yang kurang maksimal. Inovasi teknologi pertanian berperan penting dalam meningkatkan produktivitas pertanian serta memudahkan bagi para pengelola sektor pertanian untuk mendapatkan hasil kerja yang optimal. Kajian ini bertujuan untuk: 1.) Menyusun rancangan penyuluhan tentang peningkatan kualitas produksi gabah untuk memenuhi kebutuhan pasar di Desa Jati Kecamatan Karangan Kabupaten Trenggalek; 2.) Mengetahui terkait perilaku petani pada budidaya padi untuk meningkatkan produksi gabah di Desa Jati Kecamatan Karangan Kabupaten Trenggalek. Metode analisis data yang digunakan dalam kajian ini adalah deskriptif kuantitatif pada aspek pengetahuan, sikap, dan keterampilan petani responden penyuluhan. Evaluasi akan didasarkan pada tingkat perubahan perilaku petani dalam budidaya padi mulai dari tahap pemilihan benih unggul, pemupukan berimbang, penanganan panen, hingga penanganan pasca panen. Penyuluhan dilaksanakan sebanyak tiga kali dengan sasaran penyuluhan yaitu petani padi Desa Jati yang tergabung dalam Gapoktan Sido Mekar. Materi yang dibawakan antara lain pemilihan benih unggul, pemupukan berimbang, penanganan panen, dan penanganan pasca panen. Metode penyuluhan yang digunakan adalah pertemuan kelompok, anjangsana, ceramah diskusi, serta demonstrasi cara. Sedangkan media penyuluhan yang digunakan antara lain folder materi, objek fisik berupa benih dan alat PUTS, dan video. Hasil evaluasi penyuluhan terkait materi pemilihan benih unggul pada aspek pengetahuan didapatkan nilai sebesar 89,6%, aspek sikap sebesar 72,44%, dan aspek keterampilan sebesar 76,9%. Dari ketiga aspek tersebut didapatkan rata-rata sebesar 79,65% sehingga terdapat peningkatan sebesar 19,65% dari kodisi awal. Materi pemupukan berimbang pada aspek pengetahuan didapatkan nilai sebesar 88,68%, aspek sikap sebesar 72,54%, dan aspek keterampilan sebesar 71,03%. Dari ketiga aspek tersebut didapatkan rata-rata peningkatan sebesar 77,4%, sehingga terdapat peningkatan sebesar 17,4% dari kodisi awal. Materi penanganan panen pada aspek pengetahuan didapatkan nilai 82,35% dan aspek sikap sebesar 69,60%. Dari kedua aspek tersebut didapatkan rata-rata peningkatan sebesar 75,98%, sehingga terdapat peningkatan sebesar 29,98% dari kodisi awal. Materi penanganan pasca panen pada aspek pengetahuan didapatkan nilai sebesar 81,74% dan aspek sikap sebesar 70,05%. Dari kedua aspek tersebut didapatkan rata-rata peningkatan sebesar 75,90%, sehingga terdapat peningkatan sebesar 25,90% dari kodisi awal. Peningkatan persentase tersebut diharapkan dapat membantu petani dalam mengoptimalkan pemanfaatan inovasi teknologi dalam budidaya tanaman padi sehingga produksi gabah untuk memenuhi kebutuhan pasar dapat lebih meningkat. Saran dari kajian ini adalah melakukan kajian lebih lanjut mengenai karakteristik sasaran penyuluhan serta diperlukan adanya penambahan sarana dan prasarana untuk menunjang proses budidaya tanaman padi.