Pengaruh Penambahan Tepung Tapioka Terhadap Warna, Kerenyahan dan RAsa Kerupuk Ampas Kedelai

Pengaruh Penambahan Tepung Tapioka Terhadap Warna, Kerenyahan dan RAsa Kerupuk Ampas Kedelai

Despita, Rika; Yuliasih, Sri; Rahmi, Ainu
URI: https://repository.polbangtanmalang.ac.id/xmlui/handle/123456789/517
Date: 2015-05-19

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: Peer Review Pengaruh ...
Size: 201.5Kb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

  • Peer Review
    Berisi Kumpulan Hasil Penilaian Karya ilmiah

Cari


Advanced Search

Browse

My Account