Kajian Kualitas Madu Dengan Penambahan Glukosa Ditinjau Dari pH, Tingkat Kemanisan, Aktivitas Enzim Diastase dan HMF (Hidroxy Methyl Furfural)

Kajian Kualitas Madu Dengan Penambahan Glukosa Ditinjau Dari pH, Tingkat Kemanisan, Aktivitas Enzim Diastase dan HMF (Hidroxy Methyl Furfural)

dewi kristanti, novita
URI: https://repository.polbangtanmalang.ac.id/xmlui/handle/123456789/345
Date: 2019-10-30

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: Peer review Kajian.pdf
Size: 2.303Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Cari


Advanced Search

Browse

My Account