APLIKASI PAKAN TOTAL MIXED RATION (TMR) DENGAN PENAMBAHAN CORN GLUTEN MEAL (CGM) UNTUK DOMBA CROSS AWASSI FASE AKHIR LAKTASI DI PETERNAKAN UD. KAMBING BURJA

Abstract

Domba Awassi merupakan salah satu jenis domba unggul yang dikenal memiliki produktivitas susu tinggi dan kemampuan adaptasi yang baik. Pada fase akhir laktasi, kebutuhan nutrisi meningkat untuk mempertahankan produksi susu dan kondisi tubuh. Namun, hasil pengamatan di Peternakan UD. Kambing Burja menunjukkan performa domba masih kurang optimal akibat ketidakseimbangan ransum. Salah satu solusi yang diterapkan adalah penggunaan pakan Total Mixed Ration (TMR) dengan penambahan Corn Gluten Meal (CGM), sebagai sumber protein tinggi dan protein bypass untuk meningkatkan ketersediaan nutrisi pada ternak laktasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas nutrisi dari pakan TMR dan mengevaluasi pengaruh penambahan CGM dalam formulasi TMR terhadap konsumsi bahan kering, pertambahan bobot badan, produksi susu, Feed Conversion Ratio (FCR), Income Over Feed Cost (IOFC), dan kualitas susu pada domba cross Awassi fase akhir laktasi. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimen menggunakan tiga ekor domba laktasi yang masing-masing menerima dua jenis perlakuan pakan, yaitu TMR non-CGM dan TMR CGM. Hasil analisis kandungan nutrisi menunjukkan bahwa TMR memiliki kualitas yang cukup baik, meskipun kandungan protein kasar masih berada di bawah standar yang direkomendasikan oleh NRC (2007). Analisis statistik menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang signifikan (p>0,05) antara kedua perlakuan terhadap seluruh parameter yang diamati. Namun, secara deskriptif, perlakuan TMR dengan CGM menunjukkan tren peningkatan performa, yang meliputi konsumsi bahan kering sebesar 2,09 kg/ekor/hari, pertambahan bobot badan harian mencapai 40,48 g/ekor/hari. produksi susu sebesar 0,67 liter/ekor/hari, dan efisiensi FCR sebesar 3,27.