PENYULUHAN TENTANG 5 PRINSIP KESEJAHTERAAN HEWAN PADA PEMELIHARAAN KAMBING PENGGEMUKAN DI KELOMPOK TANI KARYA TANI MAKMUR II DESA WONOREJO KECAMATAN LAWANG KABUPATEN MALANG

Abstract

Provinsi Jawa Timur memiliki populasi kambing yang cukup besar dan berpotensi menjadi salah satu sektor unggulan dalam penyediaan protein hewani serta peningkatan pendapatan peternak. Salah satu wilayah yang cukup aktif dalam usaha penggemukan kambing adalah Kelompok Tani Karya Tani Makmur II di Desa Wonorejo, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang. Meskipun memiliki potensi yang baik, pelaksanaan pemeliharaan kambing di kelompok ini masih menghadapi kendala, terutama terkait pengetahuan lima prinsip kesejahteraan hewan ( Five Freedom of animal Walfare). Sebagian besar peternak di lokasi penelitian belum sepenuhnya memahami dan menerapkan prinsip-prinsip tersebut. Kondisi kandang yang kurang layak, sanitasi yang tidak optimal, ketersediaan pakan yang terbatas di musim kemarau, serta kurangnya ruang gerak ternak menunjukkan adanya kesenjangan antara praktik pemeliharaan di lapangan dengan standar kesejahteraan hewan yang ideal. Rendahnya pengetahuan ini disebabkan oleh minimnya informasi dan pendampingan yang diterima peternak. Akibatnya, potensi ternak tidak dimanfaatkan secara optimal dan kesejahteraan hewan belum terjamin. Berdasarkan kondisi tersebut, diperlukan upaya untuk menutup kekeliruan pengetahuan dan dilakukan melalui kegiatan penyuluhan yang terarah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan peternak tentang lima prinsip kesejahteraan hewan di lokasi penelitian, menyusun rencana penyuluhan yang sesuai dengan kebutuhan peternak, serta mengukur perubahan pengetahuan mereka sebelum dan sesudah penyuluhan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari hingga Maret 2025 di Desa Wonorejo, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang, Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif melalui wawancara dan kuesioner. Seluruh anggota Kelompok Tani Karya Tani Makmur II yang berjumlah 30 orang dijadikan sampel penelitian dengan teknik sampling jenuh. Jenis data yang dkumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif, dengan pengelompokan skor ke dalam kategori rendah, sedang, dan tinggi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan 5 prinsip kesejahteraan hewan yaitu bebas dari rasa lapar dan haus berada pada kategori sedang (46,7%), bebas dari rasa ketidaknyamanan berada dikategori sedang (60%), bebas dari rasa luka, sakit dan penyakit berada pada kategor rendah dan sedang (43,3%, ), bebas dari rasa takut dan tertekan berada pada kategori sedang (53,3%), sedangkan bebas mengekspresikan perilaku alami berada pada kategori sedang (53,3%). Rancangan penyuluhan mencakup tujuan meningkatkan pengetahuan peternak, materi tentang lima prinsip kesejahteraan hewan, metode ceramah interaktif dan diskusi, serta penggunaan media seperti PPT dan folder. Evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test. Sebelum penyuluhan, sebagian besar pengetahuan peternak berada pada kategori sedang dengan presentase 43,4%. Setelah penyuluhan, terjadi peningkatan pengetahuan berada pada kategori tinggi dengan presentase 93,3%.