Abstract:
Sawi pakcoy (Brassica rapa L) adalah jenis sayuran yang masuk dalam
famili Brassicaceae. Sayuran ini sangat dibutuhkan oleh manusia karena
mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin dan mineral yang
bermanfaat untuk kesehatan. Penelitian ini bertujuan sebagai berikut: 1.
Mengetahui pengaruh pemberian ZPT organik tehadap pertumbuhan dan hasil
sawi pakcoy, 2. Menyusun rancangan penyuluhan terkait pembuatan dan aplikasi
ZPT organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pakcoy, 3.
Mengetahui peningkatan pengetahuan dan keterampilan petani terhadap
bagaimana cara pembuatan ZPT organik
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan zpt organik pada
konsentrasi 250 ml/L memberikan pengaruh yang signifikan terhadap semua
parameter. Evaluasi penyuluhan yang dilakukan sebelum dan sesudah
penyuluhan menunjukkan mendapatkan hasil akhir aspek pengetahuan yaitu
sebesar 79%, dengan nilai 68% - 84% yang artinya tingkat pengetahuan sasaran
sudah tergolong dalam kriteria menciptakan sedangkan pada aspek
keterampilan 31 orang yang memperoleh nilai dengan persentase 59% yang tergolong
dalam kriteria (interpersonal skill).