RANCANGAN PENYULUHAN PENANGANAN PASCA PANEN UNTUK BENIH BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) DI KELOMPOK TANI SARI AGUNG DESA PUJON KIDUL KECAMATAN PUJON KABUPATEN MALANG

Abstract

Sintana Sekar Salsabila, NIRM. 04.01.19.315. Rancangan Penyuluhan Rancangan Penyuluhan Penaganan Pasca Panen Untuk Benih Bawang Merah (Allium Ascalonicum L) di Kelompok Tani Sari Agung III, Desa Pujon Kidul, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang . Komisi Pembimbing: Dr. Gunawan , SP., M.Si dan Rika Despita, SST., MP. Daya Simpan dan perlakuan penaganan pasca panen untuk beni bawang merah merupakan salah satu faktor yang menentukan tinggi rendahnya produksi benih bawang merah. Berdasarkan hasil observasi di Desa Pujon petani masih menggunakan cara konvensional dalam proses penyimpanan benih bawang merah. Kondisi penyimpanan yang kurang baik mengakibatkan kerugian yang besar karena umbi yang disimpan terbuang sia-sia. sehingga ketersediaan benih berkualitas terbatas dan mahal. Kondisi ini sia-sia. sehingga ketersediaan benih berkualitas terbatas dan mahal. Kondisi ini apabila jika tidak segera diatasi akan mengganggu ketersediaan benih bawang merah. Tujuan penelitian ini adalah untuk 1) Mendeskripsikan upaya petani dalam proses penanganan pasca panen bawang merah untuk benih di Kelompok Tani Sari Agung III Desa Pujon Kidul, Kecamtan Pujon, Kabupaten Malang. 2) Menyusun rancangan penyuluhan tentang penanganan pasca panen bawang merah untuk benih bawang merah di Kelompok Tani Sari Agung Desa Pujon Kidul Desa Pujon Kidul, Kecamtan Pujon, Kabupaten Malang. 3) Menganlisis peningkatan pengetahuan, tingkat sikap dan keterampilan petani tentang penanganan pascapanen untuk benih bawang merah di Kelompok Tani Sari Agung III Desa Pujon Kidul. Desa Pujon Kidul, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang. Metode penelitian ini menggunakan penelitian tindakan (Action Research). Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dan kualitatif. Serta penentuan materi berdasarkan sumber jurnal mengeni kegiatan penaganan pasca panen untuk benih bawang merah didasarkan pada peningkatan pengetahuan, tingkat keterampilan, dan sikap anggota KWT. Hasil penelitian menunjukan kegiatan penyuluhan penaganan pasca panen untuk benih bawang merah dilakuakan sesuai dengan SOP kegiatan penaganan pasca panen untuk benih bawang merah. Penyuluhan dilaksanakan sebanyak empat kali. Rancangan penyuluhan disusun berdasarkan tujuan, sasaran, materi, metode, media, dan evaluasi penyuluhan. Hasil evaluasi penyuluhanKegiatan penyuluhan yang dilakukan berhasil meningkatkan pengetahuan petani sebesar 20%, yang dimulai dengan pre-test sebesar 68% meningkat menjadi 88% pada post test. Aspek sikap 83% dan pada aspek ketrampilan nilai post test 91% Materi penyuluhan yang diberikan adalah Penaganan pasca panen untuk benih bawang merah . Kegiatan ini berjalan dengan baik dengan adanya antusias sasaran atau petani terhadap materi yang disuluhkan