Abstract:
Abdilla Husnia Al Fath, NIRM 04.01.19.288. Rancangan Penyuluhan
Pemanfaatan Limbah Kotoran Kambing Dan Tanaman Paitan (Tithonia
diversifolia) Sebagai Pupuk Organik Cair Di Kelompok Tani Rukun Tani Desa
Torongrejo Kecamatan Junrejo Kota Batu. Pembimbing pertama Drs. Tri
Wahyudie,M.Si dan Pembimbing kedua Dr. Lisa Navitasari.,SP.MP.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persentase unsur Nitrogen, Fosfor,
Kalium, dan C-Organik yang terkandung dalam pupuk organik cair limbah
kotoran kambing dan tanaman paitan, menyusun rancangan penyuluhan tentang
pemanfaatan kotoran kambing dan tanaman paitan sebagai pupuk organik cair,
mengukur peningkatan pengetahuan dan tingkat keterampilan petani tentang
pemanfaatan kotoran kambing dan tanaman paitan sebagai pupuk organik cair.
Penelitian dilaksanakan di Dusun Klerek Desa Torongrejo Kecamatan Junrejo
Kota Batu Jawa Timur pada bulan Februari hingga Juni 2023. Metode penelitian
yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Rancangan penyuluhan disusun
berdasarkan hasil dari identifiikasi potensi wilayah terhadap permasalahan dan
potensi yang dimiliki serta disesuaikan dengan karakteristik sasaran.
Pengambilan data dilakukan dengan menyebar kuisioner kajian yang sudah diuji
validitas dan reliabilitas. Kajian berasal dari kaji literatur dengan melakukan
perubahan atau inovasi terhadap produk yang dijadikan materi. Kajian ini
berfokus pada pemanfaatan limbah kotoran kambing dan tanaman paitan
sebagai pupuk organik cair.
Hasil kajian menunjukkan pupuk organik cair dari limbah kotoran kambing
dan tanaman paitan yang berhasil terfermentasi memiliki aroma seperti tapai,
berwarna coklat, dan bertekstur cair serta mengandung 0,07% Nitrogen, 2,90%
Fosfor, 0,17% Kalium. Rancangan penyuluhan dilakukan dengan menetapkan
tujuan, sasaran, materi, metode, media, dan evaluasi penyuluhan. Penyuluhan
tahap 1 dilaksanakan dirumah anggota kelompok tani Rukun Tani pada tanggal
19 Mei 2023 yang dimulai pada pukul 15.30 s/d selesai dengan jumlah sasaran
penyuluhan sebanyak 30 orang. Penyuluhan tahap 2 dilaksanakan dirumah
anggota kelompok tani Rukun Tani pada tanggal 16 Juni 2023 yang dimulai pada
pukul 16.30 s/d selesai. Materi penyuluhan yaitu pemanfaatan limbah kotoran
kambing dan tanaman paitan sebagai pupuk organik cair, dengan metode
ceramah, demonstrasi cara, dan diskusi dengan bantuan folder dan benda
sesungguhnya. Hasil evaluasi penyuluhan aspek pengetahuan pretest sebesar
57,1% dalam kategori cukup, sedangkan nilai posttest sebesar 89,7% dalam
kategori sangat tinggi, adapun peningkatan pengetahuan sebesar 32,6%. Hasil
evaluasi aspek keterampilan mayoritas berada pada kategori terampil dengan
persentase 87%.
