Evaluasi Formulasi Jamu dan Pakan Ternak Pada Ayam Jawa Super Fase Grower

Abstract

Abstract. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian formulasi pakan dan jamu ternak selama 35 hari terhadap konsumsi, konversi pakan, dan feed cost ayam jawa super. Penelitian dilaksanakan selama 35 hari dikandang Instalasi Ternak Unggas, Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian Malang. Ternak yang digunakan adalah Ayam Jawa Super sebanyak 200 ekor doc dengan kisaran bobot awal 50 gram. Formulasi ransum yang teridiri dari bahan Jagung giling 54%, Bungkil Kacang Kedelai 17%, Tepung Ikan 11%, Pollard 12%, premix 2%, dan dicalcium phosphate 2% berdasarkan metode trial dan error. Komposisi bahan jamu terdiri dari bawang putih, kencur, lengkuas, kunyit, temulawak, kayu manis, siirh, mahkota dewa, molasses, dan mikroba. Data yang dikoleksi meliputi konsumsi, konversi pakan, dan feed cost per gain. Data dianalisis untuk diambil rata-rata dan standard deviasi yang selanjutnya disajikan secara deskriptif kuantitatif. Formulasi pakan sebelum diaplikasikan sebagai pakan ayam diujikan terlebih dahulu komposisi nutrientnya dengan metode analisis proksimat. Hasil pengamatan dapat diketahui bahawa Bahan kering 90,40%, Bahan organik (21,38%), Protein Kasar (16,94), Lemak kasar (2,13), dan serat kasar (18,855), selanjutnya diperoleh rata-rata bobot badan 600 gram, konsumsi 1668 gram/ekor/35hari, FCR 3,94, feed cost/gain/35 hari sebanyak dan mortalitas 11%. Hal ini dapat disimpulkan bahwa formulasi pakan dan jamu ternak memiliki pengaruh sesuai standar terhadap performa produksi ayam jawa super, sehingga dapat digunakan sebagai rekomendasi formulasi pakan dan jamu secara mandiri untuk peternak ayam jawa super.